1. Растопите сливочное масло и налейте понемногу в каждый горшочек.2. Разбейте каждое из яиц на блюдце, затем спустите в подготовленный горшочек. Добавьте соль и перец и полейте каждое яйцо 1 ст.л. сливок.3. Поместите горшочки в форму для жарки и налейте кипящую воду, чтобы доходила до середины сторон горшочков. Закройте фольгой.4. Готовьте в предварительно нагретой духовке при 200 гр 10 мин, пока белки не станут твердыми, а желтки мягкими. Или поставте горшочки в большую сквороду с кипящей водой, закройте и готовьте 10 мин.5. Посыпьте немного петрушки на каждое запеченное яйцо за 1 -2 мин до окончания готовки.
Способ приготовления блюда:
Яйца в кокотнице
4 порции;- 15 г сливочного масла;- 4 яйца;- соль и черный перец;- 4 ст. л. двойных сливок;- 1 ст.л. нарезанной петрушки;- 4 небольших порционных горшочка
Ингредиенты кулинарного рецепта:
Яйца в кокотнице
Блюда из крупБлюда из субпродуктовБлюда из яицВегетарианские блюдаВыпечкаГорячие блюдаГрибыДесертДиетические рецептыДичьДомашняя кулинарияЗавтракЗаготовки (варенья, соленья)ЗакускаКофе, чай и другие напиткиКулинарные рецепты посетителейКухня народов мираМолочные блюдаМорепродуктыМясные блюдаОвощные блюдаПервое блюдоПостные блюдаПрофессиональная кухняПтицаРыбные рецептыСалатыСладкие рецептыСоусыХолодные блюда
-- Выберите рубрику
Кулинарные рецепты:
Найти рецепт:
Кулинарные рецепты, специи. Приготовление блюд. Составление праздничного меню. Рецепты на каждый день. Домашняя кухня. Оригинальные блюда. Все очень просто в приготовлении. Фотографии готовых блюд. Рецепты зарубежной кухни.
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ
Кулинарные рецепты на сайте 486
Случайный анекдот:Сын, вбегая к отцу в кабинет: - Папа, я на минутку, только поздороваться. - Ты опоздал, мама уже забегала поздороваться и выгребла все, что было у меня в карманах.
05 февраля 2013 года
События этого дня
Кулинарный словарь
Кулинарные рецепты
Сайт "Спроси Алену" - Электронное средство массовой информации. Кулинария с фотографиями, приготовления блюд, все кулинарные рецепты, На сайте найдете оригинальные рецепты от Алены. Блюда домашней кухни. Меню дня. Правильно использовать специй. Подробное описание процесса приготовления блюда
Яйца в кокотнице, Кулинарные рецепты, приготовление блюд, специи, готовить
Комментариев нет:
Отправить комментарий